乡村印记--南十里铺乡风民俗

平原县恩城镇历史悠久，人文底蕴丰厚，娇嫁习俗渊源流长，丰富多彩，其独特的民俗文化，经数千年的风雨洗礼，经久不衰，仍保持着鲁西北平原特有婚嫁习俗的文化魅力。南十里铺作为恩城镇的特色村庄，某些传统习俗不仅保留至现在且有文字记述。

记述如下：

男婚女嫁的一般程序

娶媳妇是民间最热烈也是最排场的事情，在祖祖辈辈乡亲们的眼里，男女结婚是一生最大的事情，男大当婚，女大当嫁已成为人们约定俗成的章法。

旧时，首先要经历一个议婚的过程，即由媒人和那些好管“闲事”的人掂量男女双方能否合卺，然后由媒人约言上门提亲。一般提亲只听媒人之言，不痴不傻即可。那时提亲后没有过多的来往，便到了议娶的阶段。随着时代的发展，便有了小见面、旁相，小见面、旁相没有意见，便开始正式进人定亲的过程。
过去恩城-带见面相亲，时兴带“六六”礼品，即:六斤肉、六瓶酒、六斤点心、粉皮等，反正都是六件(样)言为六六大顺之意，由媒人或特约一知名长者去女方相亲，相亲中首先让男女双方见面，待都有表示没有意见后，互换信物礼品。继之换贴，这是一个很隆重的仪式，男方要摆席，请先生文人用毛笔写贴，用父辈名义写，贴为:“恭候金诺xx x鞠躬"字样，女方见贴还要回复一个帖子，贴为:“谨尊鸿命”，也有写台命的，x x x鞠躬，落女方父辈的姓名。换帖时要带礼金，叫换贴钱。女方接贴后要押回一定数量的礼金，不能全留，否则被人耻笑贪财，至此这门亲事就男方都要给女方送礼，诸如鸡、肉之类，另外还要给女方买衣服

算订了。十后，每年的节日，不买就得给钱，不然女方就闲男方小定亲之后

气。每年秋后庙会什么的，还要要领者媳妇到会会上买东西游玩。女方去男方家家认门。其实随着开放意识的增强，再就是认门，到末婚婆家了，但这个约定成章的门必须女方早在此之前就多次到

认.也是男方必须要办的。的心有和模格天的)。七大姑，人大战，恩城一”带认门那天(则以到场亲威的名誉给女方现金，女三亲六戚都来赴宴随礼。男方

方则依次拜见亲戚(并不叩头)，初步认识一下，哪个是姑，哪个

-般是双双数如六百、八百之类，表示顺、

是姨，给女方的见面礼金还要给一笔礼盒，旧社会数额很少，现在发。等到快结婚的时候，

少则六平天百元，多则一万七千元(万里挑妻)子，择到了娶亲的日子，男女双方都要请人看日子。择“良辰吉日"”。男方一般是根据女方的属相看，看好后，写到一个纸上，一股格式为:“今挥于某年某月某日令郎xxx与令爱xxx，合香更化。武此上间，xx糊射”写好后买上礼品，给女方送“要站”.待得知女方对结婚日期没有意见后，便开始做娶媳妇的准备，如整理屋子，置办结婚用品，准备请束等，然后再给女方送去棉絮，以备女方做嫁妆用。

与此同时，女方也积极筹备出嫁事宜。首先是做被褥，请儿女双全的来做:其次准备梳妆品之类的日用品，如脸盆、镜子、木梳等;另外，对把葱、双肋骨等也是必备的，对把葱代表永不分离，双肋骨则寓意砸断骨头连着筋，白头偕老不变心。

女方陪送的铺盖，富裕者十铺十盖，即十床被子十床褥子，日子紧的也得做六铺六盖。还要剪个大红月亮放到陪送的茶盘上，表示花好月圆。另外，还要用红纸包两个酒蛊或茶碗，待娶亲那天让新愿或陪娶的“偷走”。“偷走"的目的是如在娶亲的路上遇到不吉利的事，如出底的、拦路的兔子等要赶快摔掉称破灾。

结婚头一天，还要包和婚饺子，根据年龄一岁一对，最后还有的多包一对，叫岁岁有余，再擀些面条叫宽心面，意味到婆家要放官心，别想家，放到一大提盒里，第二天，送饭时带到婆家。

恩城一带，男女结婚头几天还要拉菜单子，菜单子即结婚用的烟酒糖茶、肉菜之类，要请院里的老少爷们共同商议，男方要告知结婚时间，待客时间，多少席，什么时间开始伺候，要告知各位，还要做一个大体的分工，择日还要招待一下管事的，有的叫理事会，有的由干部或大院的长者、明白人管事，一切就绪，只待结婚吉日的到来。

二、传统男婚女嫁习俗

恩城带古风纯朴，俗尚独特，即有鲁西北平原的共性，又有其独具魅力的人文地域文化习俗，当相亲、订亲择日等婚前准备工作一切就绪后，娶亲这生中最为神圣而激动的时刻便到来了，男女双方按精心选择的日子，各自做结婚的准备，忙的不可开交。男方杀猪宰羊，请吹手、推碾磨面、写对联、叫亲成、盘锅头等;女方则梳洗打扮、盘头开脸，备齐嫁妆，双方乐不可支地等待良辰吉日的到来。

旧时恩城男婚女嫁虽有地域间的差异，但请鼓乐，雇花轿必不可少。有条件的雇两顶大轿:一顶官轿(新郎坐的)、一顶花轿(新娘坐的)。雇吹鼓手也是这样，有钱人家雇两棚:穷人雇不起，就请一吹一打，两三个人:接接客人，无轿无鼓乐队的场面几乎没

结婚当天一大早，吹鼓手首先到男家，落定后用大杆号对着男万大门，连吹三通，开喜开始，叫“鼓门”。主家听到后赶紧由执事人把吹鼓手迎进来，放上桌子、看盘，稍定后便开始奏乐一通，通后简单地吃点儿饭，便随娶亲队伍起程，到女家娶亲。吹鼓手一股坐木轮大车，由车把式使车拉着去。新郎着长袍、马褂、胸花、

由轿夫拾着，另有一父母双全的小孩压轿:

十字披红，乘“官轿”再关幸马前去要亲。新娘坐花轿，花轿由小也有骑马娶亲者，由

接任者至此路欢打出村到女方娶亲。

来到女方后，首先燃放三只鞭炮。告之女方，男方娶亲队伍来到。旧时规定在路上无论来去不准落轿着地，轿夫累了或换肩替

到女方家门]口花轿方可落地，轿门要冲向

换，要用轿棍将轿顶起，按地支天干喜神方位不一，属相不同方位“喜神”。每年每月每日按

不定，需请人占卜。

官轿、花轿落地后，男方执事人要将新郎领进门，上席就坐，其次蒋任桥的小孩安接好，让轿夫人座吃饭。女方则梳理打扮，做上轿的准备，大体是穿花衣，带头面，准备好蒙头纱等。新郎由特约的知名人士、院族长者等作陪，鼓乐队酒足饭饱后开始吹打奏乐，叫“上马演戏”。一切就绪后，新郎则由执事人带领，邀新娘走出国房，给女方父母行礼跪拜，谢大恩，此时母女多半泪流满面，难分难离。

拜完父母后，吹手奏乐，新郎同新娘一同出门上轿。旧时上轿用椅子抬出闺房，-般由亲兄弟或亲近人抬着，脚不沾地到轿门前，放好椅子，抬脚侧身进轿，即文明又恬静。新郎在轿中做定后，轿头叫号，两轿同起，官轿在前，花轿在后，吹吹打打，娶回男家。

娶亲的队伍来到水井、桥头、大湾、庙字等处时要用一红布遮指一下意为此处的冤魂饿鬼不要闹腾，让新媳妇平安通过，红布高您的邪之意。如遇到出病的队伍，陪娶者或新郎要将“愉"米的茶病或清盅即神碎，意为破灾。

:快进村时要鸣炮，待三响后下轿，轿夫在村里故意将花桥植的老高戏弄新娘，谓之“压街”，吹鼓手则使劲地吹打，一直吹到男方门口。下轿后开始倒毡进屋，用两块红布一前一后来回倒着，新利脚不沾地进洞房。待新郎新娘来到院子正屋门前时要举行拜堂仪式，即在堂屋门前一旁(-般在东侧，东为上)天堂神位处，放上张桌子，桌子上用升(量粮食的一种工具)装满五色粮食(五种粮食，寓意将来日子五谷丰登)，放上一杆称(寓意称心如意)。安排好后由执事领读，-一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，然后进屋开始坐帐。新媳妇坐帐很讲究，面对窗户，盘着脚，头带蒙头纱，新郎用称杆挑开了新娘的蒙头纱，此时新郎才真正看清了新娘的本来面目。

坐帐中，屋里挤满了人群，有的瞧、有的夸、有的故意挑逗新媳妇，顽皮的孩子和小叔、嫂子们则用大枣、花生、高梁粒等谷物撒在新娘的脖子里、嫁衣中，叫早(枣)生贵子。

待屋里的人们陆续散去，开始摆菜桌，即上娘家带来的饭菜，也叫跟脚饭。在炕上摆-小桌，由新郎陪着新娘吃跟脚饭，多数是新郎主动把菜夹到新娘嘴里，下脚饭之后，喜筵便开始了。堂屋一般不安排他席，惟有娘家来的客人(送饭的)。喜筵结束后，娘家上亲稍事休息，勤杂人员扫地抄空(抄空即收拾桌子剩余的饭菜)，男方开始送亲，说一些客套话，送客门外，体面者送的远些。

喜筵后新娘再不坐帐，有了些自由，开始同婆婆晤面聊语。待晚上便开始了闹房，闹房三天不分大小辈，男女妇孺齐居一堂，极尽嬉闹，有的用语言挑逗，有的说唱三军歌俚曲，也有的叔嫂平辈对新媳妇动手动脚，使其难堪，闹房把婚庆再次推向高潮。

闹房散去，新郎新娘歇息，仍有好事者在门外窗下听房，可谓农村旧时爱情的协奏曲，劳累一天的小两口饿了时，在被窝里还有头天“添箱"放到被褥嫁妆里的馒头充饥。

婚后翌日，新郎新娘要同到男方祖茔上祭祖，告知先逝列宗列祖添新人了，让九泉之下的逝者也高兴一番。

第三天便开始回门，夫妇同行。恩城。带兴爹叫娘送，三天爹叫，五天娘送，回门结束后新娘不再随意回娘家，除父母邀之或公婆准许，至此在婆家开始了当媳妇的新生活。

传统丧葬习俗

丧葬习俗，有民间世代沿袭而成，是中国民族孝悌文化的一- 部分，恩城镇地处古齐赵交界之处，僻之齐之西陲，在丧葬上形成并延续了一套特有的古风习俗，涵盖了许多独特的神秘色彩与地方特定的民俗文化，自古至今，不管贫富尊卑，葬仪一般均灵柩在家停置七天后土葬之。七天内，内容程序繁杂，尤其是丧事之中的一、三、七天尤为重视，基本囊括了丧葬礼仪的全过程。

第一天:逝者尚在弥留之际，儿女子侄将送老的服饰准备好，在老人尚未咽气时换上，要把握时机，早晚都不妥，早换衣服被嗤之盼老人早走，晚换衣服又被认为老人未穿衣裳裸身而去，被人认为不孝。服饰换好后，赶紧把人拾到正堂屋准备好的灵床上，不可在炕上咽气，床前摆放供桌，桌子上放置香烛，黄表纸，床下搁置一捆谷草，其说法是猫狗钻过灵床，活物之心对亡者心脏后要诈尸。

穿衣停好灵后亲人手扶床边围着逝者痛哭一场，然后点燃纸香，自此丧葬活动开始。

闻听啼哭，听见疆耗讯息后，族人邻里都会赶来帮助料理丧事，子女无论如何悲痛，凡来人不分辈分大小，一律给其叩首跪拜，就地磕头。

丧事的料理上首先是“示哀”。有两项内容:一是在秫秸把上绑上一把纸条称为“纸咕哪”，挂在门外示意此家有人去世，正在举哀。二是给族人和逝者亲属“扯白”，即用白布给男子裁成三角形孝帽戴在头上，给女春裁上条形布幅，称为“勒头布”或“褡头"。接着便是给亲戚报丧，丧主提供名单，由族中名望即管事人然后派人持孝帽、勒头布半成品

商议一服素”应徽到什么辈分准确地告知道者是什么人，去世时报丧，报丧时要准亲戚按期前来吊唁。

(未缝制成形)B) 天的准病日期。以便来迅速搭建灵棚，灵棚要搭在正屋间。告知第

在报丧的的同时帮助料理后事者迅

专供孝是孙守灵用。准备工作就绪后，时至门外，冲堂屋正门，首先将灵床与逝者先拾到-旁，将棺材拍进正仿晚时分“人验”，百

“人殓”。

你摆正，在族中长者的主持持下按菱形摆在棺术底部，手抓“五色人验时长者手捏把香，

粮食”撒人其中，完毕后示逝，者长子抱起头部，其它子侄拾起身周围摆上纸制的童男童女和死者生前喜爱的物子，轻轻平放棺室，周邀一长者拿脸盆毛巾、梳子、剃须品，1此时要求默哀哭不出声，邀

刀、镜子之类东西，、不的开元。盛为干于净面去，开光看口念颂词

之内有化8，开耳光听四方，开鼻光阳四方，开科光走四方”。

开光完毕，拿红布一块(由女儿买)盖在棺口之上，众人抬棺封棺，张东属扶枢痛哭与亲人造体做最后诀别，此时虽盖棺入验，但尚不顺钉，以备远方未到者同亲人决别。

第三天:火化、吊唁、发盘缠

火化

上世纪七十年代，恩城-带实行了殡葬改革，人死后除特殊情况外，全部实行了火化，出殡日期-般五一七天。

人死后第三天火化，约早六点左右，开始到殡仪馆火化，知己亲朋及所有孝子贤孙要提前来到逝者灵前，勿误亲人上路，逝者安放殡仪车以前，所有至亲要再次瞻仰遗容，做最后诀别，还要在供案桌儿前烧香焚纸，跪拜啼哭，然后丧事执事人员和孝子主要成员上灵车(-般孝子去一人)，陪逝者上路，其它亲朋好友则乘车前往，上世纪七十年代火化用小拉车人工拉尸体，上世纪八十年代初期开始用用拖拉机及三轮车，如今已是专用殡仅车辆了。

利火化场后，先行焚纸烧香，手续办妥后，由孝子抱头，其他随从人帮办，执事人员拾遗体，进殡仪馆火化间，由工作人员给以督单的整容，便开始推进火化炉火化，此时孝子及亲朋(一般由泉明办理)，将弃之不用的穿戴用品烧毁，并在专门供逝者亲属的纸香焚烧处，烧纸、焚香，待火化结束后，工作人员将骨灰安放在骨灰盒内，完事后将骨灰盒由孝子抱着啼哭上车，有执事帮办人员及孝子陪伴拉回。

到家后，仍由孝子抱着骨灰盒，进屋放在灵棚的桌案上，然后孝子贤孙、亲朋知己再度嚎声啼哭，有古棺者晚九点左右开始入险，在棺材的底部铺好梅、单后，放上七枚铜钱(现在一般铜钱难寻，用人民币硬分币和剪的纸铜币代替)，撒上-把茶叶或草节(过去用谷子秸杆)，再把骨灰撒成人字形，脚的位置撒成交叉的菱形，借用茶(查)节(结)的谐音，便完成了火化后的人殓程序。

恩城-带火化后的安葬上，多数将盛骨灰的空骨灰盒砸坏或烧毁下非，也有少数村庄用砖垒穴，将骨灰盒直接下葬。吊唁发盘缠

吊孝，陪灵从午后开始。客来之前，大门外设置帐桌礼簿，派专人负责接待，孝子头戴孝帽、手持哀枝，跪灵棚两旁;女眷头缠勒头布，立棺木两侧，吊唁者除逝者子女好友，有血缘关系的亲属外，贵客当属儿女亲家和女婿，谓之“贵戚”。

来客持蜜钱和烧纸，先在帐薄上付礼，何通报后吊孝，男客哈腰哭行至灵棚前跪拜四叩，起身作揖礼毕，女客室内灵堂前用手帕地面而梯。哭吊逝者，最为烦琐器重的当数女婿吊孝，女婿到来后，专人接待，帐簿留名付礼后，祭品摆上供桌，在棚内哭声中仰真正襟缓走到灵棚前，跪地四甲、起身作揖，女婿谓贵戚，不可失声大哭。礼毕后女婿被葸列队在专人带领下到客人落座前设票(-般族中长者)。孝子们则

磕头，以示“悬请”，女婿门]内抱拳还礼，随之女婿随陪同者斜批孝衣，来棚前再欢祭礼中拜，一般为五拜礼，九拜礼，最为隆重者当数二十四拜礼，礼毕后再破领到客室，孝子再次列队叩谢，女婿亦再抱拳回礼。村内乡朋前来吊唁孝男孝女照倒陪哭，面时至约多半过响后，

后走到乡明前磕头致谢，客人则伸手相扶，说些安慰之词，寒喧数晚九点左右，族内有服孝的人陆续来到，女婿、外甥也都全部到场，随进行“发盘缩”。行人而息，鸡犬安宁之时，长者带举子科地米来时质特劳。把燃香轻轻收在乐精上，如格存落地，好吸财辰尚早，逝着灵魂未到，如香粘纸幡，说明魂落幡间，孝子赶紧抱精图棺左右各转面然后向大街走去，亲属随之。此时还要抢上鸡、牛、轿之类纸扎的阴间都用品(男扎马、女扎牛)。纸轿放好后，板开轿门.椅放轿前，纸幅放于椅上，主持人用菜刀在轿前面一方城，诵念吉语，此时将纸畅放人轿内，意逝者乘轿面去。点燃轿纸，借火光、逝者仙去之机，女婿、外甥、轿前叩拜行礼，众人伏地大哭，送逝者灵魂最后一程。

第七天:第七天是丧事中的最后一天，此日出实，时间一般定在午后，年长逝者更晚些，亲朋好友上午则到齐，只等午后送头出殡。约上午十点左右，族长宣布开丧，孝子贤孙们将与亲人做最后诀别。出嫁女襄哭回家，由家人接进家中，带来的纸扎冥品和亲朋送的花圈摆在大门两旁，已婚子女都要披上娘家或婆家带来的搭肩布，女婿来到后，简单吊唁便被请进另室款待。如婆家有人口故，媳妇娘家扶驾的也属贵客，都被请到一-边专席款待，午饭后便做出殡的准备，准备就绪后，由老妇提着死者的枕头，走僻静处，倒出谷壳点燃。拾棺的果子、老杆要摆在巷口，巷道里还要摆放一只盛了水和米的觉盆，架子前放一块供孝子摔盆用的石头。出殡开始，孝子们被主持人领着走出灵棚到女婿席上叩请，然后走向大街向前来帮助抬架的磕头，恳请抬架人抬架，女婿先到院子行五拜礼。迎门祭礼毕，抬架人围棺做好准备，随着号头声长号棺被抬起，长子提瓦盆，次子扛着幡在众人簇拥下，边哭边倒行，长媳身穿孝衣，怀兜水罐同女眷随棺后而行，抬棺者从巷口越过竞盆，到大街后放在架子上。棺前摆女婿带来的祭品，众孝子嚎啕大哭，跪列两边，号首又一次长号，拾棺者再次抬起，架子向前移动少许。女婿开始行街祭，也叫路祭，此时是治丧中最隆重的祭礼，也是出殡中的最主要内容，大街上人头攒动，争相观看女婿行祭，不时发出赞美或嗤笑声，女婿行三次是“九拜礼”。稍后外甥行哭祭四拜礼。礼毕后，一声长号，棺被抬起，撤掉供桌，供桌上的供品被围观中的妇女儿童拿走，抢到者，说法是给婴幼儿吃了吓不着。棺架接着抬向坟地，棺架过后，长媳妇要翻动摔盆用的石头三次。到坟茔后，棺架停稳，女婿外甥再次行祭后，棺人坟坑下葬。掩埋前把长媳妇抱的水罐放在棺头，孝子手持的哀杖扔人坟坑，随之掩埋，子女跪坟前号哭，亲朋上前搀扶安慰;掩埋后次子将幡插人坟头，孝子围坟头左右各转三圈，圆坟完毕，出殡告结束。

电2追悼: 出殡之后，还要上坟追悼四次，分别是去世后的三天，二十一天(三七)、三十五天(五七)，一百天(百日)各上坟一次，一般正午十二点燃纸摆放祭品，坟头添士，祭祀礼品也很讲究:三天包饺子:三七买烧饼，闺女还婴扎纸箱，做些纸制的衣服，好让亲人阴间更换，天亮前赶到坟前放好，中午再随众亲上坟:五七时间女还要扎纸幅，也是天亮前插好:一百天把坟头圆完，追悼结束。